Estos nutrientes incluyen: proteínas, carbohidratos, grasas, agua, vitaminas y los minerales, que se encuentran principalmente en las frutas, carnes, cereales, vegetales, entre otros.
Sin embargo, muchos desconocen que comer sano ayuda a la prevención de enfermedades crónicas como: la obesidad, diabetes tipo II, enfermedades cardiovasculares, anemia, osteoporosis, cáncer, entre otros.
La mejor manera de prevenir este tipo de enfermedades es llevando un estilo de vida saludable siguiendo estos consejos:
- Bebe entre 4 a 8 vasos de agua por día
- Establece horarios de comidas (Desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena) Es primordial que a la media mañana y a media tarde consumas frutas, yogur o frutos secos
- Mastica despacio
- Planifica tus comidas con tiempo para asegurarte de que serán saludables y balanceadas
- Evita los jugos, preferible come la fruta y no abuses de su consumo
- Consume vegetales
- Utiliza aceites vegetales y limita el consumo de grasas de origen animal
- Reemplaza las frituras por alimentos asados, horneados, al vapor, a la parrilla, o estofado
- Reduce el consumo de sal y alimentos preelaborados
- Utiliza poca azúcar en tus alimentos
- Consume carnes blancas (pollo, pescado, pavo)
- Ingiere lácteos bajo en grasa
- Excluye el alcohol y el tabaco
- Elimina el sedentarismo de tu vida
- Practica ejercicios al menos 4 veces por semana
- Duerme 8 horas diarias
Recuerda que no existen alimentos prohibidos, todo dependerá de la elección, preparación, porción y frecuencia que los consumas. Después de varios meses practicando estos hábitos saludables, notarás bienestar, trabajarás mejor y no serás vulnerable a enfermedades.
La alimentación variada asegurará tu incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitas para vivir por muchos años.
