En el marco de las actividades realizadas por conmemorarse el Día Internacional de la Mujer, la Dra. CELIA LUNA AVEIGA, Jefe del Centro de Nutrición Parenteral y Enteral del Hospital Luis Vernaza de la Junta de Beneficencia de Guayaquil, recibió un reconocimiento por parte de la M.I Municipalidad de Guayaquil; por reestructurar y liderar eficientemente el primer Centro de Nutrición Parenteral y Enteral (CENPE) del País.
“En virtud de constituirse, en paradigma de la excelencia y cualidades que adornan al linaje femenino, así como, su valiosa contribución a la sociedad en formación de un mundo mejor, en el cual prevalezcan, la verdad, el bien y la paz”, reza el reconocimiento entregado por el Ab. Jaime Nebot, Alcalde de la Ciudad, y la Arq. Grecia Cando, Concejal del Cantón Guayaquil, Autora y Gestora del Reconocimiento a la Mujer en su Día Internacional ,, sexta edición..
En el 2007, el Hospital Luis Vernaza encarga la jefatura del área de soporte nutricional a la Dra. Celia Luna Aveiga, quien reestructura el grupo de soporte nutricional y crea el CENPE, con el objetivo de evaluar el estado y terapia nutricional a los pacientes ingresados en las diversas áreas del Hospital, y desarrollar estrategias y políticas encaminadas a prevenir y tratar la desnutrición energética nutrimental así como sus consecuencias.
El CENPE ha logrado integrar a un equipo multidisciplinario conformado por: médicos, químico farmacéutico, nutricionistas, licenciadas de enfermería, auxiliares de enfermería, personal administrativo y personal de servicio, debidamente especializado y entrenado en cada unos de los procesos.
Este centro de nutrición cuenta con áreas específicas que reúnen las condiciones físicas necesarias y equipos adecuados, como cámaras de flujo laminar, para proteger los procesos asépticos relacionados con la manipulación de fórmulas nutricionales estériles, desde su producción, almacenamiento hasta su distribución, bajo protocolos de trabajo estandarizados que garantizan la eficacia, calidad y seguridad del producto final, tanto para pacientes hospitalizados o domiciliarios.